Plastik yiyecek kapları, kısa - süreli yiyecek depolamak için tasarlanmış, çoğunlukla plastikten yapılmış tek kullanımlık kaplardır. Meyveleri, yemekleri, atıştırmalıkları ve diğer yiyecekleri depolamak için kullanılan yaygın ev eşyalarıdır. Hafif olması ve kırılmaya daha az eğilimli olması gibi avantajlarıyla bu plastik gıda kapları oldukça popüler hale geldi. Peki bunları kullanırken nelere dikkat etmeniz gerektiğini biliyor musunuz?
İnsanların Temel Kaygıları
● Kimyasal Migrasyon: Plastik gıda kaplarındaki kimyasallar gıdanın içine geçerek gıdanın tadını etkileyebilir. Daha da endişe verici olanı, zehirli ve zararlı maddelerin gıda güvenliğini tehlikeye atabilmesi ve insan sağlığına zarar verebilmesidir.
● Hijyen Sorunları: Mikroorganizmalar tarafından kontamine olması gibi plastik gıda kaplarının yetersiz hijyeni insan sağlığını doğrudan etkileyebilir.
Plastik Gıda Kaplarının Kullanımına İlişkin Önlemler
(1) Malzeme Etiketlerini Tanımlayın:
Yiyecek kapları farklı plastik malzemelerden yapılmıştır. Genellikle kabın alt kısmında, içinde 1 - 7'den başlayan bir sayı bulunan üçgen şeklinde bir geri dönüşüm sembolü bulunur. Her sayı belirli bir plastik malzemeyi temsil eder. Örneğin 5 sayısı polipropilen (PP) anlamına gelir. Bu malzeme nispeten güvenlidir, daha yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve genellikle mikrodalgada ısıtılabilen yiyecek kaplarında kullanılır.
(2) Farklı Malzemeler İçin Sıcaklık Gereksinimleri
● PP Kaplar: PP'den yapılmış plastik yiyecek kapları nispeten yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve sıcak yemek ve tabakları saklamak için uygundur.
● PS Kapları: PS - malzemeli plastik yiyecek kapları nispeten serttir ancak çatlamaya eğilimlidir. Sıcaklık 75 dereceye ulaştığında yumuşamaya başlarlar. Bu nedenle yiyeceklerin bu kaplara konulmadan önce oda sıcaklığına soğutulması gerekir. Bununla birlikte, mükemmel düşük - sıcaklık performansına sahiptirler ve soğutulmuş gıdaları saklamak için uygundurlar.
(3) Gıda Uyumluluğu
Yağ ve şeker oranı yüksek yiyeceklerin plastik kaplara konulması uygun değildir. Yağın kaynama noktası 300 derecedir ve bu, plastiğin ısıya - direnç sınırını kolaylıkla aşabilir. Ayrıca yağ, şeker, plastikleştiriciler ve diğer maddeler de organik bileşiklerdir. "Benzer benzeri çözer" prensibine göre bu yiyecek kapları ile kimyasal reaksiyona girebilirler.
(4) Yeniden Kullanımdan Kaçının
Tek kullanımlık plastik yiyecek kapları tek - kullanım için tasarlanmıştır. Bunların yeniden kullanılması kapların yıpranmasına ve eskimesine neden olabilir, bu da zararlı maddelerin salınma riskini artırır. Üstelik kapları temizlerken yüzeylerinde deterjan kalarak gıdanın daha da kirlenmesine neden olabilir. Kimyasal Madde Sızıntısı.
(5) Kimyasal Madde Süzme
Tek kullanımlık plastik gıda kapları kullanırken potansiyel kimyasal sızıntıya karşı dikkatli olun. Bu, yiyecekleri ısıtırken, yağlı veya asitli yiyecekleri saklarken meydana gelebilir. Bu durumlarda plastik, özellikle ısı, yağ veya asitli maddelerle temas ettiğinde gıdaya kimyasal madde salabilir. Bu, eski veya hasarlı konteynerler için daha da önemli bir sorundur.
Yangrui Size Güvenli Tek Kullanımlık Plastik Gıda Kapları Sağlıyor!
2014 yılında kurulan merkezimiz Guangdong Eyaleti'nde bulunmaktadır. 14.400 metrekarelik bir alanı kapsayan, 15 üretim hattıyla donatılmış bir üretim merkezimiz var. Aylık 2.000 tonun üzerinde üretim kapasitesi ile MES sistemi ile orijinal fabrikamızda dijital üretime de imza attık. 11 yılı aşkın deneyimimizle size her zaman yüksek - kaliteli plastik gıda kapları sunabiliyoruz.