Genel bakış
Hızlı tempolu bir hayatta, birçok müşteri ofiste, yüksek hızlı rayda veya açık havada yemek yemek için restoranlarda yapılan yiyecekleri almayı tercih eder. Bu genellikle tek kullanımlık gıda kaplarının kullanılmasını gerektirir. Aynı zamanda, restoranlar bu kapları çevrimiçi siparişlerden müşterilere düzgün bir şekilde yiyecek sunmak için kullanıyor. Ayrıca restoran operasyonları için çok önemli olan porsiyon kontrolüne de yardımcı olurlar. Çünkü bir operatör olarak, genellikle israfı azaltmanız ve karı artırmanız gerekir.
Restoranda kullanılan biyolojik olarak parçalanabilir gıda ambalajı
Çin'de önde gelen bir gıda ambalaj üreticisi olan Yangrui, restoranlar için tek kullanımlık gıda kapları yapmaya odaklanıyor. Kaplar, hassas miktarda sos, yan yemek ve ana yemekler sağlamanıza izin verir, böylece her zaman yiyecek maliyetinizin ne kadar olduğunu bilirsiniz. Farklı şekillerde, boyutlarda ve malzemelerde gelirler, bu nedenle yemeğinizi nasıl paketlerseniz paketleyin, görev için en iyi ambalajı bulabilirsiniz. Örneğin, yiyecek türlerine (çorbalar, zımba yiyecekleri, kızartma, vb.) Göre çoklu bölmelerle tasarlanabilirler veya sızıntıyı önlemeye yardımcı olacak çorba gıdaları için özel olarak tasarlanmış kapalı plastik kaseler.
Restoranlar için tek kullanımlık gıda kaplarının faydaları
Sızdırmazlık performansını iyileştirin
Tek kullanımlık öğle yemeği kutularının birincil işlevi, restoranların yiyecekleri rahatça paketlemelerine ve müşterilerin taşıma ihtiyaçlarını karşılamasına yardımcı olmaktır. Toz, bakterilerin vb. Kirlenmesini önlemek için ek açıklıklar gibi tasarımlar aracılığıyla iyi bir sızdırmazlık sağlarlar. Buna ek olarak, öğle yemeği kutusu çalkalanmış veya baş aşağı dönmüş olsa bile, yiyecekler güvenli bir şekilde saklanabilir ve lezzetini belirli bir süre boyunca koruyabilir.
Gerçek Geri Bildirim Alın
Bu gıda kapları özelleştirilmiş metin ve desen tasarımını destekler. Konteynerde QR kodları, piyango etkinlikleri vb. Gibi etkileşimli öğeler ayarlayabilirsiniz. Müşteriler, QR kodunu tarayarak restoranın yorum piyangosu gibi çevrimiçi etkinliklerine katılırlar. Bu etkileşimli yöntem, restoranların hizmetlerini ve yemeklerini daha da geliştirmelerine yardımcı olmak için geri bildirim toplamak için faydalıdır.
Daha katı gıda güvenliği
Yüksek kaliteli tek kullanımlık gıda kaplarının üretimi katı hijyen standartlarını karşılamaktadır. Gıda sınıfı PP, PE ve diğer malzemelerden yapılmıştır. Bu malzemeler mikrodalga fırın ve dondurulmuş depolamayı destekler, yumuşatmaz veya kırmaz ve en önemlisi BPA gibi zararlı maddeler serbest bırakmaz. Bu, insanların gıda güvenliğini sağlayabilir.
Maliyet kontrolü
Yeniden kullanılabilir paslanmaz çelik ve seramik sofra takımı ile karşılaştırıldığında, tek kullanımlık gıda kaplarının satın alınması daha ucuzdur. Restoranlar genellikle operasyon ve ihtiyaç ölçeğine göre toplu olarak satın alırlar ve özel indirimler alabilirler. Buna ek olarak, bu kapların kullanımdan sonra temizlenmesi gerekmez ve restoranlar temizlik ekipmanı ve temizlik personeli üzerinde tasarruf edebilir.
Tek kullanımlık gıda kaplarının ana işlevleri
Paket Yiyecekleri
Tek kullanımlık gıda kapları, farklı gıdalar biçimine uyacak şekilde çeşitli şekil ve boyutlarda gelir. Örneğin, krep için düz kare veya yuvarlak kaplar vardır; Çorba için derin kase şeklindeki kaplar vardır. Bu kaplar yiyecekleri sıkıca sığdırır ve yiyeceklerin kabın içinde şiddetle sallanmasını ve yumru olmasını önler.
Bozulmayı önlemek
Restoranınız paketleme veya teslimat sunuyorsa, tek kullanımlık kaplar teslimat sırasında yiyecekleri sıcak tutabilir. Tadı hemen yenmiş gibi ideal olmayacak olsa da, yiyecek hala taze ve yemeye hazır olacak.
Bilgi işaretleme
Tek kullanımlık kaplar plastikten yapılmıştır ve düz ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Restoran yiyecekleri paketlediğinde, personel gıda adını, özel gereksinimleri ("daha az baharatlı" veya "şekersiz" gibi) doğrudan kabın yüzeyinde bir işaretleyici ile yazabilir. Müşteriler kutuyu açarken gıda içeriğini ve önlemleri açıkça bilebilirler.
Hijyen koruması
Sadece tek kullanım için olduğu için, her müşteri yepyeni bir gıda kabı kullanır. Bu, restoranların virüslerin veya bakterilerin salmonella, botulizm ve hepatit gibi sofra takımları yoluyla bulaşmasına yardımcı olur.